Une entrée pleine vitamines 🤪
Catégorie : entrées froides
Salade de quinoa aux saveurs estivales
Un délice sucré salé pour accompagner vos barbecues
Salade Deauville
Un mélange acidulé qui réveillera les barbecues.
Terrine courgettes, chorizo, poivron
Une petite terrine d’été à déguster bien fraîche 🤪
Cheesecake salé d’été
Un mix de saveurs fondantes et croquantes 🤪
Rösti de pomme de terre, salade de tomates cerise et burrata
Crousti-moelleux 🤪 4 pommes de terre 1 oignon rouge 400g de tomates cerise 2 échalotes Basilic frais 4CS d’huile d’olive 1/2 citron Sel, poivre 2 œufs 4CS de farine 1 burrata Râper les pommes de terre. Ciseler finement l’oignon. Mélanger le tout dans un saladier, ajouter les œufs, la farine, assaisonner. Séparer le mélange en…
Carpaccio de melon
Une salade fruitée toute en fraîcheur 🤪
Tartare d’été pastèque, concombre, vinaigrette pimentée et crème de feta au basilic
Une salade toute en fraîcheur 😛
Boule de Noël surprise au saumon
Une entrée mousseuse à souhait
Gaufres patates douces
Dans la série « on ne jette rien », gaufres élaborées avec un reste de frites de patates douces non consommées hier soir avec mon burger.
Une vraie réussite 😍
Tarte crousti- fondante feta, épinards et tomates séchées
Une tarte pas comme les autres
La croustiparmigiano tarte à la tomate
Un délice estival
Croquettes petits pois ricotta feta menthe, sauce au yaourt citron confit
Des petites croquettes gourmandes
Gaufres maïs avec toping crémeux inspiration Basque
Une gaufre salée pour déj de ouf 🤩
Gaufres brocolis-mozza avec toping guacamole, tomate noire
Une délicieuse idée de déjeuner rapide 🤩
Croquettes crousti-fondantes courgettes tomates mozza
A tremper dans une délicieuse sauce au mascarpone 🤩
Cheesecake d’été aux légumes croquants et truite fumée
Un petit plaisir crémeux et frais
Tartine d’été
Une petite tartine pour changer de la salade composée
Lentilles aux carottes râpées et gingembre
Une petite salade acidulée, et tellement bonne pour la santé
Healthy bowl
Un petit bowl frais aux saveurs d’automne
Panna cotta au chèvre, abricot et jambon de Vendée
Quand le dessert se transforme en entrée fondante et succulente
Salade acidulée au poulet
Une salade sucrée / salée peu calorique idéale pour vos déjeuners au soleil ou un dîner light.
Salade de dorade à la tahitienne
Un lagon de lait de coco pour cette dorade acidulée
Croquettes de courgettes, sauce au yaourt au citron confit
Des croquettes light enveloppées de douceur citronnée
Salade de poulet à la coriandre
Un plat complet aux saveurs acidulées
Tartare de mangue aux crevettes
Décapodes nageurs exotiques
Assiette fraîcheur
Un méli-mélo de saveurs salées-sucrées pour les papilles
Pasta estivale
Salade pâtes tout en fraicheur
Lasagnes fraîcheur d’été
Elles sont sucrées, elles sont salées, elles sont fraiches et divines !
Salade roquette, pastèque, boulgour et boulettes de feta, tomates confites et graines de sésame
Une salade explosive en saveurs !
Velouté glacé de petits pois à la menthe
L’onctuosité mariée à la fraîcheur
Salade fraîcheur
Une entrée pleine de fraîcheur et de saveur
Salade de courgettes, pêches rôties à la feta
Salade d’été sucrée-salée
Courgettes à la sicilienne
Un vrai délice à déguster chaud ou froid comme un antipasti !
Légumes grillés d’été marinés
Aussi bon que beau !
Salade de blé, amandes et carottes à la harissa
Avec ou sans accompagnement, des carottes à rougir de plaisir
Saumon en gelée au citron vert et gingembre
Une entrée digne d’un 4 étoiles 😉
Taboulé au melon
Un taboulé rafraîchissant et surprenant.
Salade estivale
Beaucoup d’effets pour peu de préparation… une salade tout en fraîcheur.
Salade de gnocchi estivale
Une salade-plat aux saveurs italiennes.
Salade automnale
Quand la céréale rencontre les fruits d’automne… !
Fred'tatouille 