Un petit velouté tout doux
Catégorie : entrées chaudes
Velouté de potimarron aux épices
Une douceur d’automne réhaussée par la ferveur des épices
La Carbokuche
Elle aurait pu être carbonara, elle aurait pu être flammekuche, mais oui mais c’est bien sûr, c’est une carbokuche !
Velouté de butternut au lait d’amande
La douceur de l’amande qui épouse parfaitement le butternut
Velouté d’épinards, cacahuètes et crème de coco, poisson blanc et quinoa coco
Un velouté herbacé, relevé par la douceur du lait de coco et le petit goût noisette de la cacahuète torréfiée
Clafoutis jambon-fromage façon muffins
Quand le clafoutis se prend pour un muffin…
Soupe de lentilles au tofu fumé
Le plein de fer en toute gourmandise
Tatian
Quand la tatin se retourne en Provence
Tarte aux tomates cerise et au chèvre
La Seguin a fauté avec les tomates cerise 😉
Croque-monsieur à la crème de muscade
Des croques twistés
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