Un gratin réconfortant et régressif
Catégorie : Canard
Tatin d’échalotes confites et magrets de canard fumé
Un petit délice salé-sucré
Magret de canard aux pêches et aux épices
Un canard salé sucré enrobé d’épices douces
Pad thaï au canard
Un petit délice asiatique rapide à faire
Magret de canard au chutney d’agrumes, riz à la coriandre
Des magrets acidulés qui cassent 3 pattes !