Une recette simple et savoureuse pour régaler nos papilles
Auteur/autrice : sayette
One-pot jambalaya poulet-crevettes
Direction la Louisiane pour déguster un jambalaya léger et gourmand
Courgettes rôties sauce ricotta
Dorées et fondantes à souhait
Boulettes de poulet curry-coco, courgettes & riz basmati
Un plat exotique tout doux en calories et explosif en goût
Fajitas de poulet fumé, poivrons, maïs & sauce citron vert
Parce que même en rééquilibrage alimentaire, on peut se faire plaisir avec une fajita
Courgettes farcies
Un ptit plat d’été tout en légèreté
Tarte chaud-froid d’été
L’alliance de la courgette fraîche sur un lit de ricotta et une pâte cheezy crousti fondante.
Roulés gourmand croquant
Pour un déjeuner frais, croquant et healthy
Burger minute d’été
Un burger façon bowl cake à préparer en 5min pour un déjeuner healthy
Verrine d’été
Le plaisir du fruit et de la ricotta
Tarte fraîcheur
Un délice frais et croquant
Dahl de lentilles corail au citron, tomates, épinards et cardamome
Un plaisir en toute saison
Burger petits pois
Burger healthy petits pois
Mignonettes en papillote
Un filet tout mignon et tout creamy
Galettes de légumes mozzarella
Des petites galettes bien croustillantes 🤩 Préparation : 15 minutes – Cuisson : 30 minutes Râper les courgettes dans un torchon propre. Former une boule, bien serrer pour en extraire toute l’eau. Dans un saladier, verser les courgettes, ajouter les œufs, les tomates coupées en petits dés, la maïzena, le paprika, la mozza râpé, saler et…
Mjadra libanaise
Un voyage frais et gourmand
Gaufres aux courgettes
Un dîner sain et gourmand. On peut manger light mais gourmand 🤪
Pad thaï au canard
Un dîner aux saveurs asiatiques, facile et rapide à cuisiner 😍
Crêpes aux épinards, saumon fumé et sauce crémeuse
Des crêpes salées originales pour un repas équilibré et gourmand
Curry haddock crevettes, nouilles de riz
Un dîner rapide et délicieux pour soirée de la flemme
Filets de cabillaud, crumble chorizo parmesan, purée crémeuse chou-fleur
Mariage explosif pour poisson blanc 🤪
Bibimbap coréen
Presque comme au resto 😍
Soupe pommes de terre, poireau, bacon, cheddar
Une soupe d’hiver régressive et réconfortante
Gaufres aux épinards
Pour un déjeuner light et délicieux
Mafé de poulet
Un souvenir de mon enfance africaine aux saveurs épicées.
Velouté de crevettes, tartine crémeuse
Une soupe savoureuse pour un dîner maritime 🤪
Galette de pomme de terre complète
Comment sublimer l’omelette à la pomme de terre 😍
Velouté vitaminé carottes, pomme granny, orange, gingembre
Un maximum de vitamines dans un somptueux velouté
Tatin butternut-bacon-Saint Nectaire
Comment sublimer le butternut 😍
Omelette de riz à la vietnamienne
Une revisite de l’omelette pour un midi épicé et crousti-fondant
Lasagnes butternut-chèvre
De merveilleuses lasagnes veggie
Pizza express chorizo sauce arrabbiata
Une pâte express sans gluten pour une pizza délicieuse
Boulettes de potimarron et lentilles corail sauce coco-curry
Une délicieuse recette végétarienne pour un repas réconfortant et nutritif
Tartine du kif
Un wrap à la carotte pour un déj light 🤪
Quiche pâte patate douce épinards
Quand t’as oublié d’acheter une pâte feuilletée pour faire ta quiche aux épinards… 🤪
Sauté de porc au cidre à l’orientale, écrasée de pommes de terre
Quand la Bretagne rencontre l’orient
Tenders de poulet, sauce yakitori
Une recette de ouf au air fryer
Tatin d’oignons rouge, pâte brisée blé/sarrasin, burrata crémeuse
Un délice sucré salé… 🤪
Gratin crémeux butternut, effilochée de poulet, noix
Un grain réconfortant
Tagliatelles à l’encre de seiche, gambas et sauce façon bisque
Un petit délice de la mer 🤪
Œufs cocotte sur lit de butternut, rocamadour et châtaignes
Un ptit plaisir coupable avec des mouillettes
Boulettes de poulet, sauce yaourt grec à la menthe, quinoa
Une autre façon de déguster du poulet
Feuilleté de saumon et fondue de poireau à la moutarde
Un plat réconfortant 🤪
Blinis de patate douce aux amandes, truite fumée, cottage cheese citronné
Une douceur marine acidulée
Rigatoni sauce crémeuse courgettes, ail, citron, cottage cheese
Des pâtes hummmm… 🤪
Poulet au safran et riz à l’iranienne
Une merveille de poulet fondant
Velouté de chou fleur à la vanille et salade thaïe tiède au poulet
Un dîner tout en douceur et en saveur 🤩
Parmentier bourguignon, purée carottes- céleri
L’alliance des saveurs du bourguignon avec un parmentier étonnant 🤪
Salade tiède de lentilles aux fruits d’automne et œuf cocotte surprise
2 pépites réconfortantes pour soirée d’automne 🤪
Velouté brocolis coco
Une douceur d’automne 🤪
Curry lentilles-poireaux aux 2 poissons
Une régalade marine 🤪
Tarte full poireaux
Une tarte anti gaspi divine 🤪
Encornets façon tajine, spaghettis à l’encre de seiche, sauce crémée
Improvisation maritime 🤪
Salade tiède de quinoa aux légumes rôtis, roquefort, noix, oeuf mollet, vinaigrette à l’orange
Une salade complète pour un dîner d’automne
Velouté d’épinard au carré frais, patate douce rôtie, sauce crème champignons, épinards, œuf au plat
Un délice veggie d’automne
Soupe de légumes aux épices, tartines fromagères
Une délicieuse soupe aux épices
Lasagnes saumon, épinards, ricotta
Une version de la mer succulente 🤪
Bras de Venus
Un roulé à la crème pâtissière
Carpaccio de clémentines, graines de grenade, pistaches, fleur d’oranger
Un dessert plein de vitamines 🤪
Tagliatelles de carottes, graines de grenade, feta, sauce épicées sucrée
Une entrée pleine vitamines 🤪
Tarte pommes de terre
Délicieuse pour accompagner un magret 🤪
Boulettes de porc épicées, carottes rôties au miel, couscous perlé
Des saveurs méditerranéennes muy caliente 🥰
Pavé de lieu, concombre vinaigré, chutney de mangue
Un délice de la mer sucré salé 🤪 4 pavés de lieu noir 250g de riz 2CS d’huile d’olive 1 concombre 1 mangue 1 oignon rouge 2cm de gingembre frais 6CS de curry Coriandre fraîche 1 yaourt à la grecque beurre Sel, poivre Vinaigre blanc ou de riz 6cc de sucre Coupez le concombre en…
Poulet croustillant, semoule aux légumes rôtis, sauce au yaourt grec
Un délice exotique
Rou Zao Fan, plat traditionnel taiwanais
Une gastro familiale pleine de saveurs 🥰
Couscous perlé et dinde au curry
Un plaisir épicés avec une sauce labneh à la menthe
Le manguetail
Un cocktail adictif 🙂
Salade de quinoa aux saveurs estivales
Un délice sucré salé pour accompagner vos barbecues
Salade Deauville
Un mélange acidulé qui réveillera les barbecues.
Terrine courgettes, chorizo, poivron
Une petite terrine d’été à déguster bien fraîche 🤪
Cheesecake salé d’été
Un mix de saveurs fondantes et croquantes 🤪
Rösti de pomme de terre, salade de tomates cerise et burrata
Crousti-moelleux 🤪
Carpaccio de melon
Une salade fruitée toute en fraîcheur 🤪
Tartine d’été
Une explosion de saveurs sur un pain croustillant
Tartare d’été pastèque, concombre, vinaigrette pimentée et crème de feta au basilic
Une salade toute en fraîcheur 😛
Croquettes de maïs
C’est crousti-fondant 😍
One pot orzo épinards et chorizo
Une recette de la flemme délicieuse
Croque légumes façon savoyard
Une revisite du croque monsieur inattendue
Cabillaud au lait de coco
Un cabillaud coco
Chou-fleur sauce tahini et huile pimentée
Un chou trop chou
Quinoa et bœuf haché en gratin
Des saveurs méditerranéennes pour un gratin light
Cassolette de fruits de mer
Douceur de la mer, entre le velouté et la cassolette
Paupiettes rôties au chorizo
Un one pot facile à faire et délicieux
Belles italiennes
Des courgettes délicieusement farcies
Poulet aux agrumes
Une gallinacé aux saveurs acidulées
Riz coco et tofu caramélisé
Un délice végé pour le plaisir des papilles
Boule de Noël surprise au saumon
Une entrée mousseuse à souhait
Porc au caramel vietnamien
Un dîner sucré-salé pour voyager
Butter chicken
Un petit délice indien
Falafels sur lit de houmous et carottes confites
Une assiette du levant made in Hellofresh
Samoussa viande hachée citron confit
Des ptits chaussons réconfortants
Filets de cabillaud curry-coco sur lit de poireaux fondants
Un délicieux curry de poisson
Chou braisé sauce tahini et beurre pimenté
Fondant et gourmand à souhait
Yachaejeon
Des pancakes de légumes coréens délicieux
Tagliatelles de carottes grillées sauce surprise
Classées dans le top 5 des recettes maison !
One pot pasta/feta
Le repas de la flemme 😉
Quinoa rôti aux légumes confits
Un chaud-froid à consommer sans modération
Gaufres patates douces
Dans la série « on ne jette rien », gaufres élaborées avec un reste de frites de patates douces non consommées hier soir avec mon burger.
Une vraie réussite 😍
Gaufres courgette- chèvre
Pour accompagner vos grillades 🤩
Tarte crousti- fondante feta, épinards et tomates séchées
Une tarte pas comme les autres