Une délicieuse recette végétarienne pour un repas réconfortant et nutritif
Auteur : sayette
Tartine du kif
Un wrap à la carotte pour un déj light 🤪
Quiche pâte patate douce épinards
Quand t’as oublié d’acheter une pâte feuilletée pour faire ta quiche aux épinards… 🤪
Sauté de porc au cidre à l’orientale, écrasée de pommes de terre
Quand la Bretagne rencontre l’orient
Tenders de poulet, sauce yakitori
Une recette de ouf au air fryer
Tatin d’oignons rouge, pâte brisée blé/sarrasin, burrata crémeuse
Un délice sucré salé… 🤪
Gratin crémeux butternut, effilochée de poulet, noix
Un grain réconfortant
Tagliatelles à l’encre de seiche, gambas et sauce façon bisque
Un petit délice de la mer 🤪
Œufs cocotte sur lit de butternut, rocamadour et châtaignes
Un ptit plaisir coupable avec des mouillettes
Boulettes de poulet, sauce yaourt grec à la menthe, quinoa
Une autre façon de déguster du poulet
Feuilleté de saumon et fondue de poireau à la moutarde
Un plat réconfortant 🤪
Blinis de patate douce aux amandes, truite fumée, cottage cheese citronné
Une douceur marine acidulée
Rigatoni sauce crémeuse courgettes, ail, citron, cottage cheese
Des pâtes hummmm… 🤪
Poulet au safran et riz à l’iranienne
Une merveille de poulet fondant
Velouté de chou fleur à la vanille et salade thaïe tiède au poulet
Un dîner tout en douceur et en saveur 🤩
Parmentier bourguignon, purée carottes- céleri
L’alliance des saveurs du bourguignon avec un parmentier étonnant 🤪
Salade tiède de lentilles aux fruits d’automne et oeuf cocotte surprise
2 pépites réconfortantes pour soirée d’automne 🤪
Velouté brocolis coco
Une douceur d’automne 🤪
Curry lentilles-poireaux aux 2 poissons
Une régalade marine 🤪
Tarte full poireaux
Une tarte anti gaspi divine 🤪
Encornets façon tajine, spaghettis à l’encre de seiche, sauce crémée
Improvisation maritime 🤪
Salade tiède de quinoa aux légumes rôtis, roquefort, noix, oeuf mollet, vinaigrette à l’orange
Une salade complète pour un dîner d’automne
Velouté d’épinard au carré frais, patate douce rôtie, sauce crème champignons, épinards, œuf au plat
Un délice veggie d’automne
Soupe de légumes aux épices, tartines fromagères
Une délicieuse soupe aux épices
Lasagnes saumon, épinards, ricotta
Une version de la mer succulente 🤪
Bras de Venus
Un roulé à la crème pâtissière
Carpaccio de clémentines, graines de grenade, pistaches, fleur d’oranger
Un dessert plein de vitamines 🤪
Tagliatelles de carottes, graines de grenade, feta, sauce épicées sucrée
Une entrée pleine vitamines 🤪
Tarte pommes de terre
Délicieuse pour accompagner un magret 🤪
Boulettes de porc épicées, carottes rôties au miel, couscous perlé
Des saveurs méditerranéennes muy caliente 🥰
Pavé de lieu, concombre vinaigré, chutney de mangue
Un délice de la mer sucré salé 🤪 4 pavés de lieu noir 250g de riz 2CS d’huile d’olive 1 concombre 1 mangue 1 oignon rouge 2cm de gingembre frais 6CS de curry Coriandre fraîche 1 yaourt à la grecque beurre Sel, poivre Vinaigre blanc ou de riz 6cc de sucre Coupez le concombre en…
Poulet croustillant, semoule aux légumes rôtis, sauce au yaourt grec
Un délice exotique
Rou Zao Fan, plat traditionnel taiwanais
Une gastro familiale pleine de saveurs 🥰
Bibimbap coréen
La Corée sur votre table 🥰
Couscous perlé et dinde au curry
Un plaisir épicés avec une sauce labneh à la menthe
Le manguetail
Un cocktail adictif 🙂
Salade de quinoa aux saveurs estivales
Un délice sucré salé pour accompagner vos barbecues
Salade Deauville
Un mélange acidulé qui réveillera les barbecues.
Poulet au safran et riz à l’iranienne
Un voyage au pays des saveurs pour ce poulet en crapaudine
Terrine courgettes, chorizo, poivron
Une petite terrine d’été à déguster bien fraîche 🤪
Cheesecake salé d’été
Un mix de saveurs fondantes et croquantes 🤪
Rösti de pomme de terre, salade de tomates cerise et burrata
Crousti-moelleux 🤪 4 pommes de terre 1 oignon rouge 400g de tomates cerise 2 échalotes Basilic frais 4CS d’huile d’olive 1/2 citron Sel, poivre 2 œufs 4CS de farine 1 burrata Râper les pommes de terre. Ciseler finement l’oignon. Mélanger le tout dans un saladier, ajouter les œufs, la farine, assaisonner. Séparer le mélange en…
Carpaccio de melon
Une salade fruitée toute en fraîcheur 🤪
Tartine d’été
Une explosion de saveurs sur un pain croustillant
Tartare d’été pastèque, concombre, vinaigrette pimentée et crème de feta au basilic
Une salade toute en fraîcheur 😛
Croquettes de maïs
C’est crousti-fondant 😍
One pot orzo épinards et chorizo
Une recette de la flemme délicieuse
Croque légumes façon savoyard
Une revisite du croque monsieur inattendue
Cabillaud au lait de coco
Un cabillaud coco
Chou-fleur sauce tahini et huile pimentée
Un chou trop chou
Quinoa et bœuf haché en gratin
Des saveurs méditerranéennes pour un gratin light
Cassolette de fruits de mer
Douceur de la mer, entre le velouté et la cassolette
Paupiettes rôties au chorizo
Un one pot facile à faire et délicieux
Belles italiennes
Des courgettes délicieusement farcies
Poulet aux agrumes
Une gallinacé aux saveurs acidulées
Riz coco et tofu caramélisé
Un délice végé pour le plaisir des papilles
Boule de Noël surprise au saumon
Une entrée mousseuse à souhait
Mjadra libanaise
Un voyage frais et gourmand
Porc au caramel vietnamien
Un dîner sucré-salé pour voyager
Butter chicken
Un petit délice indien
Falafels sur lit de houmous et carottes confites
Une assiette du levant made in Hellofresh
Samoussa viande hachée citron confit
Des ptits chaussons réconfortants
Tarte full poireaux
C’est LA tarte aux poireaux de référence !
Filets de cabillaud curry-coco sur lit de poireaux fondants
Un délicieux curry de poisson
Chou braisé sauce tahini et beurre pimenté
Fondant et gourmand à souhait
Yachaejeon
Des pancakes de légumes coréens délicieux
Tagliatelles de carottes grillées sauce surprise
Classées dans le top 5 des recettes maison !
Courgettes rôties sauce ricotta
Dorées et fondantes à souhait
One pot pasta/feta
Le repas de la flemme 😉
Quinoa rôti aux légumes confits
Un chaud-froid à consommer sans modération
Gaufres patates douces
Dans la série « on ne jette rien », gaufres élaborées avec un reste de frites de patates douces non consommées hier soir avec mon burger.
Une vraie réussite 😍
Galettes de légumes mozzarella
Des petites galettes bien croustillantes 🤩
Gaufres courgette- chèvre
Pour accompagner vos grillades 🤩
Tarte crousti- fondante feta, épinards et tomates séchées
Une tarte pas comme les autres
Spritz limoncello
Pour changer de l’Apérol 🙂
La croustiparmigiano tarte à la tomate
Un délice estival
Croquettes petits pois ricotta feta menthe, sauce au yaourt citron confit
Des petites croquettes gourmandes
Gaufres maïs avec toping crémeux inspiration Basque
Une gaufre salée pour déj de ouf 🤩
Filet mignon mariné et courgettes sauce yaourt tahini citron
Fondantes, croquantes, et délicieuses !
Gaufres brocolis-mozza avec toping guacamole, tomate noire
Une délicieuse idée de déjeuner rapide 🤩
Croquettes crousti-fondantes courgettes tomates mozza
A tremper dans une délicieuse sauce au mascarpone 🤩
Kefta de poulet et carottes confites à l’ail et au citron confit
« Kefta dit ? J’ai dit c’est trop bon 🥰
Cheesecake d’été aux légumes croquants et truite fumée
Un petit plaisir crémeux et frais
Brochettes polenta et légumes d’été grillés
Pour accompagner les grillade estivales
Clafoutis tomates cerises
« Qui c’est qui veut du clafoutis ? »
Taboulé quino-fleur
Histoire de pimper un peu le taboulé traditionnel ❤
Brocomelette chèvre frais, carré frais et chorizo
Une omelette pimpée
Papillote de poulet, chèvre et poivrons à l’ail
Un petit poulet aux arômes estivaux 🥰
Papillote de poulet à la moutarde à l’ancienne et au miel
Un petit poulet acidulé 🥰
Cannelloni ricotta/ épinards et chèvre/ basilic au coulis de tomates
C’est fondant, gourmand ❤
Galettes de quinoa/ chèvre/ parmesan et salade de lentilles tièdes
Un délice vegan ❤
Filets de merlu sauce curry-citron avec sa petite purée de patate douce-pommes de terre
Une combinaison audacieuse pour sublimer ce petit filet de merlu
Dahl aux lentilles corail, épinards, patate douce et naan à l’huile de coriandre
Un classique de la cuisine indienne ❤
Pasta à la dinde, tomates séchées, épinards et sauce crème
Un vrai délice à l’italienne !
Petites crêpes soufflées aux courgettes
Délicatesse et gourmandise pour la courgette ❤
Clafoutis de courgettes, chèvre et romarin
Une quiche sans pâte délicieuse 😜
Effilochée de porc façon Parmentier
Une recette gourmande aux saveurs so british !
Piz’nan pesto, mozza, jambon, œuf
Pour bousculer les traditions…
Merlu fondant aux épices, pommes sautées au four, légumes verts et pesto
Pour se mettre au vert avec délice
Purée chou-fleur pomme de terre, chapelure croustillante et saucisses de Toulouse à ma façon
Une revisite de la saucisse- purée divine
Fred'tatouille 