Une petite douceur vanillée pour bien commencer la journée

Pour 1 personne

30g de flocons d’avoine

180g de skyr vanille

1 œuf

1/2cc de miel

1/2cc de levure

fruit frais au choix

Dans un mixeur/blender, ajouter flocons d’avoine, skyr, œuf, miel et levure et mixer.

Verser dans un bol et cuire au micro-ondes 4 minutes ou 20 minutes à 180° au four.

Renverser sur une petite assiette et laisser refroidir un peu.

Ajouter des fruits frais coupés sur le dessus.

Déguster.