Gourmand et sain, ce serait dommage de s’en priver 😉

Pour 1 personne

30g de flocons d’avoine

180g de skyr vanille

1 œuf

1/2cc de miel

1/2cc de levure

fruit frais au choix

Dans un mixeur/blender, ajouter flocons d’avoine, banane, œuf, lait et levure et mixer.

Verser dans un ramequin et cuire au micro-ondes 4 minutes ou 20 minutes à 180° au four.

Vous pouvez aussi cuire le mélange dans une petite poêle avec un peu de matière grasse (huile neutre ou coco).

Renverser sur une petite assiette et laisser refroidir un peu.

Ajouter des fruits frais coupés.

Déguster.