Tarte aux tomates cerise et au chèvre

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La Seguin a fauté avec les tomates cerise 😉

pâte feuilletée

200g de tomates cerises

200g de chèvre frais

4 œufs

35cl de crème liquide

basilic

menthe

Étaler une pâte feuilletée sur un plat à tarte (oui j’aurai pu la faire mais grosse flemme ).

Couper en 2 des tomates cerise et en recouvrir la pâte. Détailler en petits morceaux un chèvre frais de 200g. Dans un saladier, battre 4 œufs avec 35cl de crème liquide. Ciseler du basilic et de la menthe et ajouter à la crème.

Verser sur la pâte.

Enfourner 35mn à 180.

Déguster avec une petite salade.

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