Salade pâtes tout en fraicheur

200g de torsades

2 avocats

2 tomates

100g de feta

graines de grenade

huile d’olive

velours de balsamique

Par assiette : disposer des torsades cuites au centre de l’assiette.

Découper 1/2 avocat en tranches et les ranger en rosace.

Couper 1/2 tomate bien mûre à intercaler.

Ajouter de la feta en dés, des graines de grenade.

Il me restait un fond de salade de riz/poivron/maïs/thon dont j’ai mis 1 grosse CS au centre.

Arroser d’huile d’olives, de velours de balsamique. Un tour de moulin et déguster.