Carpaccio de clémentines,  graines de grenade,  pistaches,  fleur d’oranger

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Un dessert plein de vitamines 🤪

Pour 6 personnes

5 clémentines

Graines de grenade

2CS d’eau de fleur d’orange

2CS de miel liquide

Pistaches concassées ou amandes effilées

Peler les clémentines à vif. Les détailler en fines tranches et les disposer sur un grand plat. 

Saupoudrer de graines de grenade fraîches et de pistaches ou d’amandes.

Dans un bol,  mélanger eau de fleur d’oranger et miel et verser sur les clémentines. 

Réserver au frais.

Déguster.

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