Un plaisir croustifondant 😜

• 4 courgettes
• 2 gousses d’ail
• 2 CS d’huile d’olive
• 30g de beurre
• 60g de farine
• 40 g parmesan
• Sel, poivre

Préchauffer le four à 180°.

Râper les courgettes.

Faire chauffer une poêle avec l’huile. Faire revenir l’ail haché et ajouter les courgettes. Laisser compoter 15 min.

Dans un bol, mélanger beurre, farine et parmesan avec les doigts.

Verser les courgettes dans des petits contenants allant au four. Répartir le mélange sur le dessus et enfourner 25 min.

Déguster avec une petite salade.