Un rafraîchissement acidulé pour les grosses chaleurs

Pour 8 personnes

12 framboises fraîches

1 citron jaune

2 brins de menthe

1,5l d’eau

Placer les framboises, 3 tranches de citron et 2 brins de menthe dans un bocal fermant hermétiquement.

Remplir avec l’eau, mélanger doucement et laisser infuser 24h au frais.

Déguster bien frais.