Des brioches chinoises farcies et cuites à la vapeur, un des tops 3 à la maison 😉
Catégorie : Boeuf
Hachis de bœuf aux poivrons
Quand le hachis tutoie la Camargue
Joue de bœuf aux carottes
En joue, prêt ? Dégustez !
Émincé de bœuf sauce béarnaise légère et purée bi-goût
Le plaisir sans les calories…
Mafé de bœuf
Un souvenir de mon enfance africaine aux saveurs épicées.
Boulettes de bœuf, pennes et tagliatelles de carottes
Des petites boulettes faciles à faire pour un maximum d’effet.
Pot-au-feu
Un bon plat réconfortant de la gastronomie française.
Hachis « parmenbroc »
Un hachis parmentier revisité.
Ragoût de joue de bœuf aux petits légumes confits
Un petit ragoût light, ultra rapide à concocter et délicieux !
Chili con carne au bœuf et haricots noirs avec yaourt grec et pickles d’oignons rouges
Un chili qui détonne et qui étonne 🙂
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